[ Вход :: Регистрация ]
Логин:   Пароль:     
Варианты ответов Статистика Голоса
 предпочитаю продукты растительного происхождения
7.6%
13
 предпочитаю продукты животного происхождения
13.5%
23
 всеяден :tongue:
78.8%
134
Гости не могут голосоватьПроголосовало: 169  
1 « 49 50 51 52 53 54 55 56 57 » 61ОСТАВИТЬ СООБЩЕНИЕ НОВАЯ ТЕМА НОВОЕ ГОЛОСОВАНИЕ
КУЛИНАРНЫЕ ПРИСТРАСТЬЯ
Esper 
HP
MP
 LVL. 9
 EXP. 976/1000
 Рег.: 21.08.2009
 Постов: 5578
Играет в:
Огдана
Профиль PM 
Как можно жаловаться на вкус вареных овощей - они же безвкусные.
Сопли какие-то плавают непонятные, разумеется такое нравиться не будет.
Вот пассированный(знает крутое слово!) совсем другое дело.


--------------
Я играю в игры в которые никто не играет. Я смотрю аниме которое никто не смотрит. Я делаю сабы которые никто не читает. Я разговариваю с людьми которых не существует. ~
Дата сообщения: 3 декабря 2018, 08:36 [ # ]
Terra Branford 
Твоя Госпожа
HP
MP
 LVL. 9
 EXP. 718/1000
 Рег.: 17.10.2016
 Постов: 3580
 
Играет в:
SotC, Darksiders 2, RDR2
Читает:
"Не просыпайся" Лиз Лоулер
Профиль PM 
 ogdan @ 2 декабря 2018, 21:06 
Тут все просто - для того, чтобы вытащить из него вкус, а затем лекго подцепить шумовкой, вынуть и выкинуть. Практикуется обычно при варке бульонов. А для заправочных супов, как раз используют шинкованный, пассированный.

 Rem @ 2 декабря 2018, 23:28 
Я а вот вообще не понимаю, нафиг в супе варёный лук, он же противный на вкус, как ни крути, та же фигня и с варёной морковью - вкус просто отвратный. Я вот сначала варю бульон в который кидаю крупно-нарезанные лук, морковь, чеснок прямо зубчиками и прочую фигню большими кусками, а потом бульон всё-равно фильтрую и выбрасываю все пользованные овощи. А если вдруг в супе нужна морковь или лук, то обжариваю их отдельно.

Вот про то и имела в виду. Что неправильно приготовленная пища в детстве, влечет за собой последствия ненависти к любому луку. Чаще к термически обработанному. Не все родители пользовались шумовкой, не все считали это нужным. Это уже потом я переборола пассированный лук в супе.

 Rem @ 2 декабря 2018, 23:28 
А у меня вот аллергия на лук, не особо сильная и по большей части на сырой, что не особо мешает мне жрать лук в огромных количествах. >_>

И пасёт потом за километр. Ужас.

 Esper @ 3 декабря 2018, 08:36 
Вот пассированный(знает крутое слово!) совсем другое дело.

После варёного и к пассированному будет отвращение.

Исправлено: Terra Branford, 3 декабря 2018, 16:23


--------------
Не стоит недооценивать милую девушку. Ведь она может оторвать вам руку. И ей же убить.
Дата сообщения: 3 декабря 2018, 16:22 [ # ]
Rem 
Mog
HP
MP
 LVL. 9
 EXP. 977/1000
 Рег.: 6.01.2011
 Постов: 7658
  zmaxachz
Работает над:
Изучением нового танца
Профиль PM Сайт  
 Terra Branford @ 3 декабря 2018, 16:22 
И пасёт потом за километр. Ужас.

От обжаренного лука не пасёт, как от сырого(репчатого).

 Terra Branford @ 3 декабря 2018, 16:22 
После варёного и к пассированному будет отвращение.

Вообще разные вещи же. Разница, как между варёной куриной ножкой из супа (из школьной столовой) и ножкой из KFC.


--------------
~
Дата сообщения: 3 декабря 2018, 17:07 [ # ]
Terra Branford 
Твоя Госпожа
HP
MP
 LVL. 9
 EXP. 718/1000
 Рег.: 17.10.2016
 Постов: 3580
 
Играет в:
SotC, Darksiders 2, RDR2
Читает:
"Не просыпайся" Лиз Лоулер
Профиль PM 
 Rem @ 3 декабря 2018, 17:07 
От обжаренного лука не пасёт, как от сырого(репчатого).

Ах ты обжаренный тоннами ешь. Сорян.

 Rem @ 3 декабря 2018, 17:07 
Вообще разные вещи же. Разница, как между варёной куриной ножкой из супа (из школьной столовой) и ножкой из KFC.

Я тебе про психологический барьер. Ясен пень, что это разные вещи.


--------------
Не стоит недооценивать милую девушку. Ведь она может оторвать вам руку. И ей же убить.
Дата сообщения: 3 декабря 2018, 17:14 [ # ]
Rem 
Mog
HP
MP
 LVL. 9
 EXP. 977/1000
 Рег.: 6.01.2011
 Постов: 7658
  zmaxachz
Работает над:
Изучением нового танца
Профиль PM Сайт  
 Terra Branford @ 3 декабря 2018, 17:14 
Ах ты обжаренный тоннами ешь. Сорян.

Сырой мне чисто физически сложно есть, у меня от него вкусовые рецепторы мгновенно отрубаются.

 Terra Branford @ 3 декабря 2018, 17:14 
Я тебе про психологический барьер. Ясен пень, что это разные вещи.

Ну психологический барьер в первую очередь обуславливается внешним видом. И тут с одной стороны белые сопли, а с другой красивые золотистые кусочки, которые блестят, да ещё и пахнут вкусно.
Та же ситуация, что и с куриными ножками. Я вот до отвращения ненавидел вываренное куриное мясо со склизкой кожей из школьного супа, но почему-то к ножкам от KFC у меня даже намёка на отвращение нет. >_>


--------------
~
Дата сообщения: 3 декабря 2018, 17:54 [ # ]
Esper 
HP
MP
 LVL. 9
 EXP. 976/1000
 Рег.: 21.08.2009
 Постов: 5578
Играет в:
Огдана
Профиль PM 

Вот технологии то до чего дошли!
Я бы такое хотел приготовить +_+

Добавлено (через 51 сек.):

Это как лего в мире еды +_+


--------------
Я играю в игры в которые никто не играет. Я смотрю аниме которое никто не смотрит. Я делаю сабы которые никто не читает. Я разговариваю с людьми которых не существует. ~
Дата сообщения: 8 декабря 2018, 01:50 [ # ]
Вердек Онлайн
Фантазёр
HP
MP
 LVL. MASTER
 EXP. 2383/1000
 Автор FFF
 Рег.: 29.10.2006
 Постов: 6494
 
Профиль PM 
Там еды-то на два раза жевнуть, а возни на два часа.
Мне прикольным показался набор и в чём-то процесс приготовления, а вот результат разочаровал. Вермишель в напёрстке...


--------------
Надежда умирает... вместе с тем кто надеется.
Дата сообщения: 8 декабря 2018, 05:27 [ # ]
Terra Branford 
Твоя Госпожа
HP
MP
 LVL. 9
 EXP. 718/1000
 Рег.: 17.10.2016
 Постов: 3580
 
Играет в:
SotC, Darksiders 2, RDR2
Читает:
"Не просыпайся" Лиз Лоулер
Профиль PM 
 Esper @ 8 декабря 2018, 01:50 
Вот технологии то до чего дошли!

Вспомнила эпизод из фильма  :lol:



Исправлено: Terra Branford, 8 декабря 2018, 18:29

--------------
Не стоит недооценивать милую девушку. Ведь она может оторвать вам руку. И ей же убить.

Дата сообщения: 8 декабря 2018, 18:28 [ # ]
Esper 
HP
MP
 LVL. 9
 EXP. 976/1000
 Рег.: 21.08.2009
 Постов: 5578
Играет в:
Огдана
Профиль PM 
А как вам такая вкусняшка?



Я бы такую себе купил!

--------------
Я играю в игры в которые никто не играет. Я смотрю аниме которое никто не смотрит. Я делаю сабы которые никто не читает. Я разговариваю с людьми которых не существует. ~

Дата сообщения: 8 декабря 2018, 19:38 [ # ]
Вердек Онлайн
Фантазёр
HP
MP
 LVL. MASTER
 EXP. 2383/1000
 Автор FFF
 Рег.: 29.10.2006
 Постов: 6494
 
Профиль PM 
Хоть бы виски залил. А то фигню всякую сыпет (((

--------------
Надежда умирает... вместе с тем кто надеется.
Дата сообщения: 8 декабря 2018, 19:58 [ # ]
Terra Branford 
Твоя Госпожа
HP
MP
 LVL. 9
 EXP. 718/1000
 Рег.: 17.10.2016
 Постов: 3580
 
Играет в:
SotC, Darksiders 2, RDR2
Читает:
"Не просыпайся" Лиз Лоулер
Профиль PM 
 Вердек @ 8 декабря 2018, 19:58 
Хоть бы виски залил. А то фигню всякую сыпет (((

Так до Нового года еще три недели. А ты уже вискаря захотел. Нехорошо, нехорошо)


--------------
Не стоит недооценивать милую девушку. Ведь она может оторвать вам руку. И ей же убить.
Дата сообщения: 8 декабря 2018, 20:35 [ # ]
Вердек Онлайн
Фантазёр
HP
MP
 LVL. MASTER
 EXP. 2383/1000
 Автор FFF
 Рег.: 29.10.2006
 Постов: 6494
 
Профиль PM 
ну, вискарь из унитаза - всё же солиднее чем левый порошок )))

--------------
Надежда умирает... вместе с тем кто надеется.
Дата сообщения: 8 декабря 2018, 21:08 [ # ]
ogdan Онлайн
Ворошиловский стрелок
HP
MP
 LVL. 9
 EXP. 889/1000
 Рег.: 3.12.2006
 Постов: 13811
 
  ogdan
Играет в:
Persona 5, Dark Souls 3
Профиль PM 
В тему "рамена" выше - гугл popin cookin.
Там тебе и суши, и гамбосы и пицца с пончиком.

Добавлено (через 2 час. 42 мин. и 49 сек.):

Уговорили кароч - взял две.
http://imgur.com/a/gYt8bma


--------------
You see, in this world there's two kinds of people, my friend: Those with loaded guns and those who dig. You dig.
Дата сообщения: 9 декабря 2018, 00:24 [ # ]
Esper 
HP
MP
 LVL. 9
 EXP. 976/1000
 Рег.: 21.08.2009
 Постов: 5578
Играет в:
Огдана
Профиль PM 
Уговорили кароч - взял две.

Блин, везет. Если бы у меня это в магазине продавалась, я бы тоже наверное взял попробовать. ><


--------------
Я играю в игры в которые никто не играет. Я смотрю аниме которое никто не смотрит. Я делаю сабы которые никто не читает. Я разговариваю с людьми которых не существует. ~
Дата сообщения: 9 декабря 2018, 11:13 [ # ]
Terra Branford 
Твоя Госпожа
HP
MP
 LVL. 9
 EXP. 718/1000
 Рег.: 17.10.2016
 Постов: 3580
 
Играет в:
SotC, Darksiders 2, RDR2
Читает:
"Не просыпайся" Лиз Лоулер
Профиль PM 
 Esper @ 9 декабря 2018, 11:13 
Если бы у меня это в магазине продавалась, я бы тоже наверное взял попробовать. ><

Ограничься растишкой и несквиком. На Новый Год можешь еще детским шампанским побаловаться.


--------------
Не стоит недооценивать милую девушку. Ведь она может оторвать вам руку. И ей же убить.
Дата сообщения: 9 декабря 2018, 12:02 [ # ]
FFF Форум » ОБЩИЙ » Кулинарные пристрастья (А компот....?) Сообщений: 904  *  Дата создания: 30 ноября 2007, 15:18  *  Автор: ranza
1 « 49 50 51 52 53 54 55 56 57 » 61[ Подписаться на эту тему ]ОСТАВИТЬ СООБЩЕНИЕ НОВАЯ ТЕМА НОВОЕ ГОЛОСОВАНИЕ
     Яндекс.Метрика
(c) 2002-2019 Final Fantasy Forever
Powered by Ikonboard 3.1.2a © 2003 Ikonboard
Дизайн и модификации (c) 2019 EvilSpider