4F::Тема::Кухни народов мира

01 декабря 2012, 21:06

ogdan @ 01 декабря 2012, 20:58

То есть вы пошли в ресторан, навернули хинкали, а потом на следующий день решили еще догнаться?
И какие, кстати, вкуснее были?

А у нас всегда так - какое интересное или понравившееся блюдо в ресторанах пробуем, то на следующий день пытаемся приготовить его сами. Иногда, правда, ингридиенты нелегко достать бывает.
А насчёт того, какие вкуснее... В ресторане они были намного острее, да и тесто у них там было всё же потоньше, чем у наших. Но вот начинка получилась по вкусу один в один (не считая остроты, как я уже писал). Но, учитывая, что мы делали их вообще первый раз, получилось очень и очень недурственно.

Only one who stays
Only one who waits
Your shadow by your side
Only friend in life

Спрашивай...

ogdan

24 марта 2013, 05:58

НАВАРИИИЛ!

You see, in this world there's two kinds of people, my friend: Those with loaded guns and those who dig. You dig.

Ipsen

24 марта 2013, 13:50

ogdan @ 24 марта 2013, 05:58

НАВАРИИИЛ!

В Бостоне, говорят, лобстеров дохренище.

Baby our love's got what it takes
To give us one more chance to start once again
Baby our love will find a way
As long as we believe in love

ogdan

24 марта 2013, 20:56

Ipsen @ 24 марта 2013, 05:50

В Бостоне, говорят, лобстеров дохренище.

Лобстеров дохренища в Мейне - они ими славятся. Бостон, впрочем, оттуда совсем недалеко, поэтому, уверен, и там их дохринища.
А на фото раки. Хрен знает откуда.

Исправлено: ogdan, 24 марта 2013, 20:57

You see, in this world there's two kinds of people, my friend: Those with loaded guns and those who dig. You dig.

Ipsen

24 марта 2013, 21:13

ogdan @ 24 марта 2013, 20:56

А на фото раки.

Да не, это я так, к слову. Просто вспомнил какую-то передачу, в которой показывали Бостон, в котором лобстеров уже видеть не могут (как там в "белом солнце пустыни" в сцене с чёрной икрой).

Baby our love's got what it takes
To give us one more chance to start once again
Baby our love will find a way
As long as we believe in love

macsla

24 марта 2013, 21:51

ogdan @ 24 марта 2013, 20:56

А на фото раки. Хрен знает откуда.

Интересная у них форма клешней. У наших, которых ловлю в деревне в речке, они несколько отличаются.

Исправлено: macsla, 24 марта 2013, 21:51

post tenebras lux

ogdan

24 марта 2013, 22:25

macsla @ 24 марта 2013, 13:51

Интересная у них форма клешней

Ты им в глаза, в глаза смотри.

macsla @ 24 марта 2013, 13:51

У наших, которых ловлю в деревне в речке, они несколько отличаются.

Эти, что на фото, помимо всего прочего, намного меньше тех, что я в свое время ловил. Плюс по цвету они заметно темнее и клешни у них темно красного оттенка.

В целом же, в штатах раков практически не едят, единственный штат, где раки популярны - Луизиана. Эти, уверен, оттуда же.

You see, in this world there's two kinds of people, my friend: Those with loaded guns and those who dig. You dig.

TRANCE

24 марта 2013, 23:48

Только вчера первый раз ел раков, вовсе не впечатлили, мяса практически нет, креветки в этом плане мне больше нравятся — мяса хоть немногим и меньше, зато чистятся быстро.

МБВМ is BACK :3
~Список просмотренного аниме~
Ритм розчиняє свідомість, свідомість поглинає trance...

ogdan

24 марта 2013, 23:57

ogdan @ 24 марта 2013, 14:25

Только вчера первый раз ел раков, вовсе не впечатлили

Жена вчера тоже первый раз попробовала, ее впечатлили. А все потому, что ей готовил я, а тебе - нет.

TRANCE @ 24 марта 2013, 15:48

мяса практически нет

Точно так же как и у креветок - спина и хвост (так называемая "шейка"). Чистится, может, чуть дольше, если не уметь, но зато и мяса больше. Если конечно креветки не мегагигантские. Не говоря даже про то, что вкус разный.

You see, in this world there's two kinds of people, my friend: Those with loaded guns and those who dig. You dig.

TRANCE

25 марта 2013, 00:05

ogdan @ 24 марта 2013, 21:57

но зато и мяса больше. Если конечно креветки не мегагигантские.

То же самое могу сказать и про раков, были они не шибко большие, хотя и не маленькие...

ogdan @ 24 марта 2013, 21:57

Не говоря даже про то, что вкус разный.

Мне чем-то показался одинаковым. В любом случае, креветки буду любить больше.

МБВМ is BACK :3
~Список просмотренного аниме~
Ритм розчиняє свідомість, свідомість поглинає trance...

СООБЩЕНИЕ НОВАЯ ТЕМА ГОЛОСОВАНИЕ

12345