4F::Тема::Кондитерские изделия

АВТОР FFF

25 июля 2012, 23:00

С чаем или некоторыми видами напитков полагается съесть какую-нибудь сладкую вкусняшку.
Начну с шоколада. В основном я предпочитаю есть белый шоколад, но нравится и молочный. Больше всего люблю пористый. Чёрный не люблю и не люблю плитки с разными начинками, в основном напичканные ароматизаторами. Нравится покупать разные виды шоколада: от украинского (АВК), российского (РотФронт) и до немецкого (Ritter Sport), швейцарского (Frey).
Конфеты также люблю только шоколадные. Вафельные и барбариски для меня не очень.
Из мучных обожаю круассаны. Особенно с ванильной начинкой и вишнёвой. Различные пироги с ягодой, слойки французские с кремами, блины с творогом, изюмом и фруктами, кексы и бисквиты. Торты только йогуртовые и с фруктами. Кремовые не очень люблю, как и слишком мучные. Пирожные нравятся редко. Раньше любил заварное, сейчас даже не знаю. Медовое, может, и с варёной сгущёнкой. Пряники терпеть не могу. Этот хруст на зубах...
Если вспомнить о продуктах из белка, то можно выделить зефир. В шоколаде, белый и розовый - неважно. Люблю весь. Пастила как-то не приглянулась.

Из восточных сладостей обожаю халву, чак-чак, козинаки и нугу. Пробовал пахлаву - не понравилось. К грильяжу отношусь равнодушно.

Хотелось бы узнать, есть среди форумчан ценители сладостей (ну или сладкоежки). Какие кондитерские изделия нравятся, а какие нет? Что экстравагантное пробовали в своей жизни? Какие вообще предпочтения в сладостях?
Гуфи, что у вас там в Грузии есть такое особенное? И может кто-нибудь из других стран тоже отпишется про особенные сладости их государства.

Last Romantic

25 июля 2012, 23:06

Из конфет не люблю только грильяж. Ан нет!.. Стоп! Все таки мне еще жутко не нравится карамель "Рачки"! Ну отвратительный вкус же.
Запросто могу съесть банку сгущенки, как обычной так и вареной.
К стрепне отношусь сдержано, могу выделить разве что медовые пряники.
А что касается восточных сладостей, то тут вне конкуренции Рахат Лукум

Романтиком быть выгодно. Почему ты поступаешь нелогично? Я романтик. Почему ты бедный? Я романтик. Почему у тебя труп в подвале? Я романтик.

ogdan

25 июля 2012, 23:18

Segna
Это тебя от долгого воздержания от форевера так на новые темы пробило?

К кондитерским изделиям, как и к сладкому в целом, ровнодушен. Если есть - съем. Сам себе не покупаю.

You see, in this world there's two kinds of people, my friend: Those with loaded guns and those who dig. You dig.

Reverie

25 июля 2012, 23:28

Очень люблю сладкое и довольно часто его ем. Всё любимое и нелюбимое перечислить вряд ли смогу. Но есть говорить о самом-самом, то больше всего обожаю зефир, белый шоколад и булочки самых разных видов. Также довольно сильно люблю халву.

«All hope is gone»

aisuuw

25 июля 2012, 23:30

Шоколад - любой, лишь бы без добавок в виде изюма, орехов и прочих, с тортами также. С конфетами сложнее, не люблю приторные конфеты, карамельки тоже не жалую. Из любимых первыми приходят в голову Зернушка ну и Коровка (ночка \o\) из детства... Люблю пряники, опять же лучше без начинок, исключение сгущенка. А вот вафли и кексы не очень люблю, даже не знаю почему. Зефир вкусен, но много его не сьешь. Обожаю круассаны с шоколажом, да и с остальными начинками тоже. Печеньки - овсяные, Юбилейные. Ну и просто сгущенка, конечно :]

AllexxiL.

25 июля 2012, 23:39

Обожаю любые пирожные/булочки и т.п. из слоёного теста. Могу за раз с чаем до полкило умять... Также, очень нравятся эклеры с белой начинкой. Шоколад не люблю ни в каких проявлениях, а вот зато карамель типа Барбарис или Дюшес - это всё моё. А ещё одна моя слабость - это пончики. Вроде как всё...

Only one who stays
Only one who waits
Your shadow by your side
Only friend in life

Спрашивай...

obsidian

25 июля 2012, 23:41

Предпочитаю чистый горький шоколад. К суфле неравнодушен. Очень нравится также пахлава (сладость восточной кухни). Иногда сгодится даже прародитель всего сладкого - мед.
В детстве умирал над "Алёнушкой".

stake

25 июля 2012, 23:44

Люблю сладкое, очень.
Шоколад ем практически любой, кроме шоколада с изюмом из-за своей нелюбви к сухофруктам и вообще практически всем фруктам в тех же тортах и конфетах. Из конфет также могу есть всё, кроме ирисок - у меня пломб во рту столько, что за одну конфету потеряю много.) Из остального люблю вафли, только чаще с шоколадом, зефир, да и практически любые печеньки, лишь бы пожевать. Нравится Нутелла ещё, если её нет, то сгущенка. А не люблю, наверное, халву больше всего. Не знаю почему, но не нравится D:

Reality be rent. Synapse break. Banishment, this WORLD!

Lightfellow

25 июля 2012, 23:46

Сеня, нельзя сказать, что у нас уж слишком много сладостей. В каждом уголке страны, конечно, есть свои рецепты, но основные и самые известные это чурчхела и гозинаки (кому интересно, можно погуглить).

Сам я сладкое не люблю, но иногда ем. В основном шоколад и мороженое. Иногда делаю себе яблочный пирог.

Мои статьи: WePlay | DashFight

Shirou

25 июля 2012, 23:59

Не люблю сладкое. Не ем - ни тортов, ни пирожных, ни шоколад. Исключение - сливочное мороженое и шоколад с орехами любыми (предпочтительнее с фундуком).

Fragile within
You are a sin

Sentry

26 июля 2012, 00:09

Segna @ 25 июля 2012, 23:00

Гуфи, что у вас там в Грузии есть такое особенное? И может кто-нибудь из других стран тоже отпишется про особенные сладости их государства.

Тю, глупый. ПАХЛАВА МЭДОВАЯ же :laugh:

Люблю сладкое, покупаю крайне редко. Как-то забываю, что его люблю.

When the time comes, show me what you see.

Alen

26 июля 2012, 01:13

Обожаю шоколад, со всеми вкусами и добаками, казинаки не очень люблю,впрочем как и халву. Обожаю леденцы фруктовые, терпеть не могу слоёное тесто!

Миром правят не интересы,а страсти.

Mike Shinoda

26 июля 2012, 01:14

Терпеть не могу сладкое, и рад этому. Мой отец - диабетик, а диабет имеет свойство передаваться по наследству, так что мне было бы крайне опасно быть сладкоежкой.)
На мой взгляд, нет ничего противнее шоколада - и черного, и белого (хотя он чуть менее противен). :smile:

last.fm
myshows
twitter

SoloWing

26 июля 2012, 01:26

Сладкое.. уххх, больная тема. Жру сладкого очень много, хотя надо бы сократить потребление, а то зубы не железные, да и двери у меня не резиновые)
Но жить без сладкого не могу. Особенно когда надо много думать. Меня весной угораздило сесть на диету во время курсача. Думал помру. Таки сорвался и сожрал плитку шоколада. Зато процесс написания пошел сразу.
Ну это я отошел от темы...

Итак.
В первую очередь - я чертовски люблю шоколад. Молочный, не приторный. Приторный - это Alpen Gold.
Очень люблю Ritter Sport, любой.
К белому отношусь положительно, к темному - по настроению.
Довелось пробовать шоколад из разных стран - пока самый вкусным шоколадом для меня является немецкий (речь идет не о Риттер Спорте).
Мороженку тоже очень люблю. Пломбир.
Конфеты люблю. Опять-таки - не приторные. Всякие ромашки идут лесом. И Коровки "Му-му" тоже.
Вафельные люблю. Батончики.
Всякие барбариски тоже люблю.
Мучное - люблю все, кроме кексов и бисквитов. Последнее в любом проявлении и сочетании. Поэтому бисквитные торты обхожу стороной.. хотя не всегда. :smile:

Ах да, коржики молочные не люблю.
Очень люблю эклеры (Лайтнинг из тринашки тут не причем :smile:

).
Сейчас часто покупаю тульские пряники.

К зефирам и птичьим молокам отношусь так себе.

Segna @ 25 июля 2012, 23:00

чак-чак

Оо, у нас оно везде. Чистый чак-чак уже задолбал. А вот чак-чак в шоколаде - это класс.

А вообще.. насчет экстравагантно-национального.
Есть у нас такое лакомство - называется Талкыш Калеве. О нем почему-то мало кто знает, да и достать его где-то кроме Казани почти нереально, однако у нас он продается почти во всех более-менее крупных супермаркетах.
Методика приготовления этой штуковины также безумна, как и вкус.
Не вдаваясь в подробности, скажу, что делается оно из меда, сахара, муки и чего-то еще.
Сравнить можно.. разве что со сладкой ватой, только медовая, очень волокнистая, при жевании превращающаяся в подобие ириски.
Оно, черт побери, очень вкусное.

Исправлено: SoloWing, 26 июля 2012, 01:27

bandcamp

Sentry

26 июля 2012, 01:59

и сотни, сотни разновидностей этого

When the time comes, show me what you see.

СООБЩЕНИЕ НОВАЯ ТЕМА ГОЛОСОВАНИЕ

12345»10