|
| 26 июля 2012, 13:12 | |
|
LV8 |
Стаж: 12 лет |
Постов: 3382 |
|
В раннем детстве была большой сладкоежкой. Конфеты съедала все, что удавалось найти в доме, и без особого разбора. С возрастом вкусовые предпочтения расширились и сладкое перестало быть номером один, но, тем не менее, нравится, хотя и без него вполне могу обойтись.
Вообще из сладостей не люблю всё приторно-сладкое и с добавлением желатина. Желе вызывает отвращение, варенье тоже как-то недолюбливаю. Пряники, зефир, печенье типа "меренги" - сплошной сахар, так что равнодушна. Хотя "Шармель" очень нравится, и печенье "Юбилейное" тоже, но покупаю их редко.
Конфеты предпочитаю шоколадные, но обязательно с тёмной начинкой, особенно нравятся с марципаном. Бывает очень вкусный "Чернослив в шоколаде" с грецким орешком внутри, но он обычно дорогой. Рафаэлло тоже ничего. К карамелькам-леденцам всяким равнодушна, разве что "Мятная" в жару приятно освежает.
Шоколад люблю молочный, с цельным фундуком, и чтобы орехов было много. Самый вкусный, что мне доводилось пробовать - марки Fazer, но он, как правило, очень дорог, поэтому приходится обходиться более дешёвыми аналогами. По карману и по вкусу предпочитаю Nestlе.
Обожаю крем и изделия с ним. Торты, только с тёмным бисквитом и тёмным же кремом, вроде "Праги". "Сухие" шоколадно-вафельные торты не люблю. Пирожные предпочитаю корзиночки. Но всё это покупается достаточно редко.
Мороженое нравится есть подтаявшим и с чаем. Можно в вафельном рожке, можно и без. Желательно пломбир, но вообще ем любое. Вкус под настроение, но без варенья внутри.
Нравится кекс с изюмом, вроде "Столичного", чтобы можно было порезать на кусочки и маслом ещё помазать. Остальную выпечку пеку преимущественно сама.
Тесто делаю обычно дрожжевое, изредка песочное, к слоёному равнодушна. Выпечка нравится слегка недопечённая, светлого цвета, румяная для меня уже пересушенная. Пирог дрожжевой предпочитаю с яблоками, песочный - с творогом, мелкая выпечка разнообразная. Ну и блины-оладьи-пончики там всякие, с изюмом и со сгущёнкой, периодически жарятся. |
|
|