4F::Тема::Алкоголь

06 февраля 2013, 20:30

Ограничиваюсь пивасом и то "по праздникам". На что-то более тяжелое переходить не собираюсь. Предпочитаю здоровый образ жизни.

Мирного вам неба над головой.

ogdan

06 февраля 2013, 21:34

Kamer @ 06 февраля 2013, 11:25

А ты точно пробовал макаллан? По нормальному? Из тюльпановидного бокала, сначала изучая цвет и запах, чуть грея в руке, держа на языке подольше, что бы разобрать вкус, а потом делая паузы, что бы изучить послевкусие?

Я один раз пошел на экспиремент. Я налил свое любимое пиво не в свою любимую именную кружку, как обычно, а в стопарь для водки. Я долго любовался картиной, изучал запахи, цвета, оттенки под разными углами света. Я даже достал старую синюю лампу, которой мне бабушка в детсве грела уши, дабы посмотреть на любимый напиток и под этим углом. Я играл с стопкой пива в прятки и говорил ей "Агу-у-у". Я ставил ей послушать Gangnam Style и даже сам его станцевал. Когда с предворительными ласками было покончино, я опустил в стопку кончик...тут я заколебался на мгновение, но опустил таки кончик языка. Боже! Это было невероятно! Боже, это было великолепно! Это было мое любимое пиво в водочном стопаре! Больше не в силах бороться с искушением, я опорожнил посуду до дна одним мощным глотком. Потом наливал еще, и еще, и еще.
И тут, неожиданно, произошло еще одно чудо. Я нажрался. Я нажрался с пяти стопарей пива. И я был истощен.
Друзья, дерзайте, экспирементируйте, познайте другую сторону вашего любимого напитка. Да и даже нелюбимого. Попробуйте другую тару и, возможно, ваш нелюбимый напиток заиграет новыми красками.

You see, in this world there's two kinds of people, my friend: Those with loaded guns and those who dig. You dig.

AllexxiL.

06 февраля 2013, 22:23

ogdan @ 06 февраля 2013, 21:34

Попробуйте другую тару и, возможно, ваш нелюбимый напиток заиграет новыми красками.

Пожалуй, налью на выходных Бехеровки в свою любимую литровую пивную кружку...

Only one who stays
Only one who waits
Your shadow by your side
Only friend in life

Спрашивай...

Adramelk

06 февраля 2013, 22:33

ogdan @ 06 февраля 2013, 17:34

Я ставил ей послушать Gangnam Style

И как она не закипела.

Kamer

07 февраля 2013, 00:56

На самом деле из чего пить - действительно имеет значение, именно поэтому профессиональные дегустаторы пьют каждый напиток из определённой посуды.
Да даже если забыть про ценителей напитков, как произведения искусства, а взять обычный пивасик, согласитесь, один и тот же выпитый из жестяной банки, из горла бутылки и из пивной кружки ощущается совершенно по разному.
Есть и вполне объективные причины формы бокала для коньяка или виски. Нетолстая стенка позволяет чуть подогреть руками, что бы стал ароматнее и лучше смотреть на цвет, достаточно широкое дно позволяет слегка декантироваться так сказать, взаимодействуя с воздухом, некоторые перед дегустацией даже специально чуть крутят круговыми движениями, чтобы это быстрее произошло а узкие определённый формы верх позволяет концентрированнее попадать в нос аромату (а запах для хорошего напитка не менее важен, чем вкус), а так же правильным способом литься на вкусовые рецепторы, когда пьёшь. Так и получается идеальной формой тюльпан в который напиток небольшим слоем налит на дно.
Тамблер же сделан для того, что бы завалить его льдом, плеснуть туда какой-нибудь дешёвки вроде джим бима и попивать, особо не заморачиваясь.
Так что это не понты, а прагматичность, основанная на многолетнем опыте потребления этих напитков человечеством. Тем более, что коньячные бокалы в супермаркете за копейки можно купить. :-)

Исправлено: Kamer, 07 февраля 2013, 01:01

Чем больше узнаю людей, тем больше нравятся собаки.

Squall$

07 февраля 2013, 01:06

Kamer @ 07 февраля 2013, 00:56

Что правда, то правда. Одно дело - пить пиво из пластикового стакана, другое - из стеклянного. Также и водка, если в маленькой рюмке, то идет намного лучше.

When life leaves us blind, love keeps us kind.

ogdan

07 февраля 2013, 01:15

А мне, черт подери, нравится читать посты Камера про виски. Романтика, елы палы.
Жаль, что я уже испорчен богомерзскими водкой и текилой и для себя давно уже решил, что виски, на самом деле, дрянь дрянью, лaкай ты его хоть из тюльпана, хоть из корыта.

Исправлено: ogdan, 07 февраля 2013, 01:20

You see, in this world there's two kinds of people, my friend: Those with loaded guns and those who dig. You dig.

ranza

07 февраля 2013, 05:49

сьнька чмо, а реальность для тех-кто не может достать котиков))

Осторожные зрители молча кутались в шубы,
И какая-то женщина с искаженным лицом
Целовала покойника в посиневшие губы
И швырнула в священника обручальным кольцом.

AllexxiL.

07 февраля 2013, 06:28

ranza, тебя никак не отпустит, да?

Only one who stays
Only one who waits
Your shadow by your side
Only friend in life

Спрашивай...

Valkiria

07 февраля 2013, 10:17

Kamer, :applause:

, стоя.

Вот так вот правильно пить. Если бы все алкоголики были такими, то и само слово алкоголик не возымело бы негативную окраску. Это как автомобилист: алкоголик от не алкоголика отличается тем, что вообще употребляет алкоголь, а автомобилист от не автомобилиста отличается тем, что вообще использует автомобиль. Автомобилист же не имеет негативную окраску?

Виски, пахнущий морем и торфом? Да, я уже хочу это попробовать.
На счет тары так же соглашусь. Каждому напитку своя. Хотя дома, несмотря на наличие специальнообученных пивных кружек, стараюсь пить пиво из своей обычной домашней чайно-кофейной. Из пивных я и в баре попью, а из этой не каждый день. :smile:

А еще к разговору про тару, один раз пришлось вынудить бармена изготовить мне обычный горючий, но в моем случае персональный, коктейль в трехсотграммовом стакане. У него было где-то вот такое лицо, когда содержимое того сосуда исчезло в мой утробе - :wow:

Исследование завершено.

Kamer

07 февраля 2013, 14:02

Valkiria @ 07 февраля 2013, 10:17

Виски, пахнущий морем и торфом? Да, я уже хочу это попробовать.

Ещё и дымом. :-) Там солод подсушивается над тлеющим торфом, в результате получается таким "копчёным". Ну а соль добавляется выдержкой рядом с морем, так как самые яркие подобные напитки - островные. Напитки конечно на любители, некоторые не понимают, как вообще такое можно пить, а другие именно их считают наиболее яркими и вкусными. Считаются более грубыми, мужскими, но я знаю и женщин, ценителей именно копчёного, торфяного виски.
Сам я с него начал. До этого считал виски чем-то вроде ароматизированной водки. Ну ещё бы, после напитков вроде белой лошади. И тут в гостях налили подобный молт. Для начала удивил мощный копчёно-дымный запах. Вкус тоже был необычный. Ну а потом длительное послевкусие, в течение которого ощущался запах дыма от костра, горящего на морском берегу. Если после первого глотка я не понял, зачем такое пьют, то разобрав послевкусие сразу стал изучать, что же это за напитки такие, настолько непохожие на то, что я до этого привык понимать под словом "виски".
Это был, к слову Ardbeg 10Y.
В первую очередь за подобными напитками надо именно туда, на остров Айла, Islay.
Это упомянутый Ardbeg и Laphroaig, в первую очередь.
Так же торф с дымом найдёте в Lagavulin и Caol Ila.
Помягче Bowmore, но есть и там.
Если смотреть на другие острова, то виски с острова Skie под названием Talisker тоже имеет схожие черты. Может поменьше дыма, зато такая остренькая перчинка в послевкусии.
В общем лучший ресурс, если кто интересуется, я уже давал ссылку.
http://classicdram.com/scotch
А на форуме подскажут там и как подешевле найти.
Сам я человек небогатый, подобные напитки беру в дьюти фри, пью ради аромата и вкуса, а не опьянения, крошечными дозами, потому бутылки иногда и на год может хватить.
Стоят они немногим дороже премиумных блендов, но они того стоят.
Конечно по дьютифришным ценам, в России запросто цену умножат и в 2 и в 3 раза, а это с точки зрения моего ИМХО уже наглость.

Чем больше узнаю людей, тем больше нравятся собаки.

ranza

07 февраля 2013, 14:04

AllexxiL.,глядя на вас мой друг. Всеми фибрами души, прошу Господа,что бы не отпускало.

Valkiria

07 февраля 2013, 14:19

Для ленивых: Ardbeg 10Y.

Kamer @ 07 февраля 2013, 14:02

До этого считал виски чем-то вроде ароматизированной водки. Ну ещё бы, после напитков вроде белой лошади.

Да, да, я слышу тебя, брат.

Kamer @ 07 февраля 2013, 14:02

Для начала удивил мощный копчёно-дымный запах. Вкус тоже был необычный. Ну а потом длительное послевкусие, в течение которого ощущался запах дыма от костра, горящего на морском берегу.

Бегу продавать почку. Хочу прям выстроить перед собой батарею островных представителей и сравнивать. Так как ты их преподносишь прям заставляешь получше присмотреться к этой амброзии.

Исследование завершено.

Kamer

07 февраля 2013, 23:46

Заранее предупреждаю, что некоторым к примеру "морские" запахи и вкусы, соль и йод, в концентрированном виде кажутся "медицинскими". :biggrin:

Вот я к примеру Лафройг обожаю. А некоторые отзывались, как о "настойке мази вишневского". :biggrin:

Добавлено (через 8 час. 40 мин. и 46 сек.):

Valkiria @ 07 февраля 2013, 14:19

Для ленивых: Ardbeg 10Y..

Более 100 евро. :-) За банальную бутылку 10-летней выдержки стандартного массового розлива. :-) Как я выше и писал, у нас в стране цены на приличный алкоголь любят завышать без стыда и совести. :-)
В дьютике обойдётся дешевле чуть ли не раза в 2. :-)
Так что почку продавать не обязательно.
Лафройг если поискать в дьютиках некоторые от 30 евриков ловили. Тоже 10-летний.
Не так что бы конечно совсем халява, но если учесть факт, что пьётся это не залпом в большой компании, а ради наслаждения в одиночку, или среди узкого круга ценителей, при чём малыми порциями, для души, а не опьянения, то есть бутылку можно растянуть на месяцы, то выйдет, что по идее увлечение качественными напитками теоретически окажется доступно подавляющему большинству работающих форумчан. :-)

Исправлено: Kamer, 07 февраля 2013, 23:52

Чем больше узнаю людей, тем больше нравятся собаки.

Garland

26 февраля 2013, 16:10

О развлечениях.
На Дне рождения друга мы с женой и дочерью (5 лет) спели песню, звучавшую в первом Мадагаскаре (несколько адаптированную, правда). Поется на мотив Хэппи бёздэй:
С Днем рожденья тебя!
Поздравляем тебя!
Ты похож на обезьяну!
Пахнешь точно как она!

Всем было весело, именинник не обижался!

Даже муха живет один день!

СООБЩЕНИЕ НОВАЯ ТЕМА ГОЛОСОВАНИЕ

1«34567891011»14