|
| |
Вот этот рекорд точно никто не побьет) http://s42.radikal.ru/i097/1009/83/5cc659addd4d.jpg ==== Покручу и этот пост немного. Сырные шарики - это восхитительно-охренительнейшее блюдо, который каждый хотя бы раз в жизни должен попробовать. Делаются они следующим образом: 1) Покупаем фритюрницу, если ее у вас нет. 2) Оставляем где-нибудь под рукой два яичных желтка - фуф, чуть не написал "белтка", - немного муки, масло для жарки, а так же наш секретный ингредиент
Грам 200 должно хватить. 3) Белки отправляем в чашечку, там взбиваем до пены. Не забудьте подсолить. 4) Сыр перетираем на мелкой терке. 5) Аккуратно соединяем сыр и белки. Поскольку мы с вами готовим сырные шарики, совершенно необходимо раскатывать смесь в шарики. 6) Посыпаем мукой наши шарики. Удерживаемся от искушения съесть их прямо сейчас. 7) Опускаем шарики в разогретое масло. Они должны увеличиться в объеме. 8) Вынимаем блюдо из масла, раскладываем на блюдечке и подаем к столу. ВНИМАНИЕ! Получившееся блюдо настолько хорошо, что вам, возможно, захочется немедленно его трахнуть. ни в коем случае не делайте этого! Вы можете заработать тяжелые ожоги, а врач, наплевав на этику, будет с вас долго-долго ржать. Подождите хотя бы часик, пока они остынут.
Исправлено: Шемас, 12 февраля 2011, 04:14 |
|