|
|
| |
| AP |  | |
|
|
 | Огдана |
|
| |
| А варёные надо хорошо запечатывать, тогда сок из мяса не вытекает в бульон, а остаётся внутри. Пять минут кипения, они хорошо провариваются и не развариваются. Как это может быть невкусным? Нет, я понимаю, что на вкус на цвет... но я обожаю. |
Ну не знаю, вареный фарш он и есть вареный фарш. На вкус всегда одинаково, и фиг знает, что туда можно добавить, что бы этот вкус приукрасить или изменить.
Я ел и домашние пельмени, и магазинные.
Впрочем это касается всего вареного фарша.(будь ты проклят суп с фрикадельками)
Да и тесто вареное мне тоже не нравится, вот жареное другое дело, я даже иногда просто тесто жарю(лепешки) с солью что бы есть.
Но равиолли это совсем другой уровень, там тесто ближе к макаронным.
По-моему, у тебя просто очень предвзятое отношение. >_>
Чем тебе жаренное тесто с мясом не угодило то? |
Ну если пельмени очень крупные, то я всегда волнуюсь, что фарш не прожарится внутри, конечно это не проблема, если пельмени предварительно сварить, но это же ппц сколько действий, вначале фарш сделать, потом тесто, потом слепить, потом сварить что бы просто потом обжарить и есть как чипсы. ><
Добавлено (через 58 сек.):
Пост достаточно большой, поэтому заработал на гифку. Сейчас новая будет.
Исправлено: Esper, 18 марта 2016, 19:59Я играю в игры в которые никто не играет. Я смотрю аниме которое никто не смотрит. Я делаю сабы которые никто не читает. Я разговариваю с людьми которых не существует. ~ |
|
